Il Cioccolato e la sua nobile capitale: Torino

Come ci suggerisce il film “Chocolat” (tratto dall’omonimo romanzo di Joanne Harris) il cioccolato è un elemento magico, che riesce a raggiungere l’anima della persone, regala dolcezza e scalda il cuore. Definito nel ‘700 dal naturalista svedese Linneo “Theobroma”, ovvero “cibo degli dei”, affonda le sue radici nel 600 a. c. nelle terre del Guatemala, dove … Leggi tutto Il Cioccolato e la sua nobile capitale: Torino